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O modelo mais vantajoso depende do tamanho da propriedade, do objetivo de comercialização e da estrutura do produtor. Para pequenos produtores familiares que vendem direto ao consumidor (feiras, grupos de entrega, feiras livres), o Sistema Participativo de Garantia (SPG) ou a Organização de Controle Social (OCS) são geralmente os mais vantajosos por causa do baixo custo e da simplicidade.
Para produtores médios ou grandes, que precisam vender para supermercados, indústrias ou exportar, a certificação por auditoria (OAC) costuma ser mais vantajosa, pois oferece maior formalidade e aceitação em canais institucionais. Muitos produtores começam no SPG e migram para auditoria quando a produção cresce.
Não existe um modelo universalmente melhor. O ideal é avaliar custo-benefício, mercado alvo, capacidade de participação coletiva e necessidade de selo SisOrg em larga escala. Muitos produtores combinam os modelos (SPG para parte da produção e auditoria para outra) conforme a estratégia comercial.
Material baseado na legislação brasileira de produção orgânica.
Equipe técnica com experiência em certificação orgânica.
Contato com produtores orgânicos certificados.