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A certificação por auditoria (OAC) ou o Sistema Participativo de Garantia (SPG) permitem vender em supermercados, pois ambos emitem o Certificado de Conformidade Orgânica com direito ao selo SisOrg visível na embalagem. A maioria das redes exige esse nível de formalidade para colocar o produto nas prateleiras.
A Organização de Controle Social (OCS) é restrita à venda direta ao consumidor final (feiras, entrega em casa, grupos de consumo) e não é aceita pela maioria dos supermercados, pois não emite o selo oficial completo.
Para entrar em grandes redes, é importante ter volume regular, embalagem padronizada, rastreabilidade completa e, muitas vezes, laudos laboratoriais adicionais. A certificação por auditoria costuma ser a mais aceita, mas alguns supermercados já trabalham com SPG bem estruturados.
Material baseado na legislação brasileira de produção orgânica.
Equipe técnica com experiência em certificação orgânica.
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