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A produção orgânica é um sistema regulado por lei (Lei 10.831/2003 e Portaria 52/2021) que proíbe o uso de agrotóxicos sintéticos, transgênicos e aditivos artificiais, com certificação obrigatória para venda como orgânico. Ela foca na ausência de substâncias proibidas e em práticas específicas de manejo.
A agroecologia é uma abordagem científica, social e política mais ampla que busca transformar o sistema agroalimentar com base em princípios ecológicos, justiça social e autonomia dos agricultores. Ela vai além da simples substituição de insumos e inclui aspectos culturais, econômicos e de soberania alimentar.
Muitos produtores orgânicos adotam princípios agroecológicos, mas nem toda produção agroecológica é certificada como orgânica. A agroecologia é mais abrangente e nem sempre exige certificação formal, enquanto o orgânico tem regras legais claras para comercialização. Os dois conceitos se complementam e frequentemente se sobrepõem na prática.
Material baseado na legislação brasileira de produção orgânica.
Equipe técnica com experiência em certificação orgânica.
Contato com produtores orgânicos certificados.