Quais são as regras para produção animal orgânica?

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Quais são as regras para produção animal orgânica?

As regras para produção animal orgânica incluem promoção prioritária de saúde e bem-estar animal, alimentação nutritiva 100% orgânica (ou com % mínimo autorizado), acesso a pastagens/pastoreio rotacionado, proibição de OGM, hormônios sintéticos e antibióticos preventivos, conforme Portaria 52/2021.

Densidades máximas são definidas por espécie (ex.: aves poedeiras 7/m², suínos com espaço livre), instalações higiênicas com cama natural, manejo sem mutilações desnecessárias (ex.: debicagem só com justificativa) e abate humanitário. Período de conversão aplica-se à terra e animais ingressantes.

A certificadora verifica PMO animal, registros de alimentação/saúde e bem-estar. Regras visam equilíbrio ecológico, saúde animal e qualidade de produtos. Descumprimento leva a não conformidade grave.

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