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Nós somos o Instituto Certifica , uma das principais Certificadoras Orgânicas do Brasil.
Praticamente qualquer produto industrializado pode ser orgânico, desde que seja processado conforme a IN Conjunta 18/2009 e use ingredientes majoritariamente orgânicos (mínimo 95% para selo pleno). Exemplos comuns incluem sucos, geleias, farinhas, biscoitos, chocolates, conservas, molhos, óleos, laticínios processados, pães, massas e até produtos de panificação e confeitaria orgânicos.
O limite está nos ingredientes e aditivos: só podem ser usados aqueles autorizados nos anexos da legislação. Produtos como refrigerantes, balas ou alimentos ultraprocessados com muitos aditivos sintéticos dificilmente conseguem certificação plena, pois a lei prioriza o caráter natural do alimento.
A certificação abrange desde o recebimento da matéria-prima até o envase final, com controles rigorosos de separação e higienização. Produtos industrializados orgânicos agregam valor significativo e atendem à demanda crescente por opções prontas e práticas no mercado orgânico brasileiro.
Material baseado na legislação brasileira de produção orgânica.
Equipe técnica com experiência em certificação orgânica.
Contato com produtores orgânicos certificados.