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O plano de manejo orgânico é um documento que descreve como será conduzida a produção orgânica em uma propriedade.
Ele reúne todas as informações sobre as práticas adotadas pelo produtor para atender às normas da produção orgânica.
No plano de manejo, são detalhados aspectos como o uso e a conservação do solo, o controle de pragas e doenças, o manejo das culturas, o uso de insumos permitidos e as medidas para evitar contaminação.
Também inclui o histórico da área, a descrição das atividades produtivas e os procedimentos para garantir a rastreabilidade da produção.
Esse documento deve ser mantido atualizado e serve como base para as auditorias realizadas pela certificadora.
O plano de manejo é essencial para demonstrar que a produção está organizada e em conformidade com as normas da certificação orgânica.
Material baseado na legislação brasileira de produção orgânica.
Equipe técnica com experiência em certificação orgânica.
Contato com produtores orgânicos certificados.