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Para evitar erosão do solo em sistemas orgânicos, mantenha cobertura permanente do solo com plantas vivas, palhada ou cobertura morta. Nunca deixe o solo nu por longos períodos, pois a chuva e o vento removem a camada superficial rica em nutrientes e matéria orgânica.
Práticas eficazes incluem plantio em curvas de nível, construção de terraços ou faixas de vegetação, uso intensivo de adubação verde, consórcios e sistemas agroflorestais. A rotação de culturas com espécies de raízes profundas ajuda a melhorar a estrutura e a agregação do solo, aumentando sua resistência à erosão.
Na produção orgânica, a manutenção da cobertura morta (palha, restos de culturas) é especialmente recomendada porque protege contra o impacto das gotas de chuva, reduz o escoamento superficial e favorece a infiltração de água. Essas medidas, combinadas com aumento da matéria orgânica, tornam o solo mais estável e produtivo a longo prazo.
Material baseado na legislação brasileira de produção orgânica.
Equipe técnica com experiência em certificação orgânica.
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