Como a certificação orgânica garante a qualidade do produto?

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Como a certificação orgânica garante a qualidade do produto?

A certificação orgânica garante a qualidade do produto através de uma avaliação sistemática que vai além da análise química convencional. Ela verifica o sistema de produção como um todo: manejo do solo, uso de insumos permitidos, prevenção de contaminação, rastreabilidade e boas práticas de processamento.

A certificadora realiza auditorias anuais (ou visitas participativas no SPG), analisa documentos, percorre a propriedade e, quando necessário, solicita análises laboratoriais de resíduos. Isso reduz drasticamente a presença de agrotóxicos, metais pesados e outros contaminantes indesejáveis.

A qualidade é garantida pela combinação de controle preventivo, transparência e fiscalização. O selo SisOrg representa a confiança de que o produto atendeu a um conjunto de normas técnicas e ambientais rigorosas, oferecendo maior segurança ao consumidor final.

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